本篇文章给大家谈谈湖南有什么特产,以及湖南的地方特产有哪些对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、湘绣
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳,质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上,两面各绣出一个主题。
湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案,既有名贵的欣赏艺术品,也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
2、中国红瓷
中国红瓷兴盛于一千多年前中晚唐的长沙窑,成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。中国红瓷亦称醴陵红瓷,承载着吉祥、尊贵,自古就成为皇室追求的珍品。购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品用来送人是非常高大上选择。
3、槟榔
湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西,虽然不是很健康但是很多人都喜爱,现在很多外地的年轻人也离不开这个东西。
4、臭豆腐
臭豆腐肯定不用多说,有多少人被“闻起来臭”这个味道给折磨着,只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福。
5、浏阳菊花石
浏阳菊花石因石头中蕴含的方解石晶体酷似菊花而得名。菊花石的“花”蕴育于几百万年以前。浏阳河菊花石,不含放射性元素,对人体无害,有益元素如Fe、Zn及Ca、Se含量较高,是玩石赏石爱好者的理想藏品。非常适合送给喜欢玩石赏石的朋友。
湖南省地处长江中游,境内有洞庭湖和湘江,所以湖南农林特产十分丰富,美食众多。湖南文化丰富,特产多,比如长沙臭豆腐、口味虾、湘莲、黑茶等,都是非常受人们欢迎的。现在,小编就为大家介绍几种大众喜爱的特产,有到湖南旅游的朋友一定不要错过了。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐,长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
湖南安化腊肉
腊肉是湖南著名特产。湖南腊肉以安化腊肉最为出名,色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常。真正的安化腊肉,以山养黑猪肉为原材,采用古法秘方腌制,文火熏烤50天以上,成品肉质紧实,肥肉肥而不腻,瘦肉紧实不塞牙。安化山养黑猪,在深山放养,吸新鲜空气,吃野草蔬菜,喝山涧清泉,自然生长。湖南安化腊肉是您的居家美味,也是您送礼的上上之选。
张家界野生木耳
张家界野生木耳产自张家界原始森林里的野生山木耳生成缓慢,每日呼吸纯正的富氧离子,享受山泉水纯净甘甜的涓涓流水滋润,其营养成分极高,口感酥软脆滑。木耳喜欢生长在潮湿、没有阳光直射的枯木之上。每当下雨过后,张家界的山民们就会上山入林采摘野生木耳,然后通过日照将所得黑木耳晒干。因张家界野生黑木耳纯靠天生天养,因此产量少,品质佳,美味营养。
湘西野山茶油
茶油的营养价值很高,富含人体必须的不饱和脂肪酸占90%,属于天然绿色食品。“茶油”又名“山茶油”;原料来自湘西深山幽谷高山野生茶籽,是纯天然高级木本食用植物油。湘西的野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长—从开花到采摘,历经冬、春、夏、秋四季十三个月,采摘时茶花已是盛开怒放,素有“抱子怀胎”之称,饱含天地灵气。营养成分不比一般,所含单不饱和脂肪酸为天然植物油之首。
野生虾米(火焙)
湖南洞庭湖素有“鱼米之乡”,虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。深山水库——虾的最佳居所!虾的最佳居所不是河流、湖泊,也不是池塘、大海(污染了),山涧小溪水的境界虽美,却很难凭鱼腾跃,而处风景秀美的深山水库,自然就是不二之选了。
湖南湘莲
湘莲湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物资,产量向居全国首位。湘莲又称为糯莲,论口感可谓独步天下。头茬莲子,精于挑选颗粒饱满,洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡,就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。
邵阳猪血丸子
猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。网上有正宗的猪血丸子卖。是每年每个月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。城步苗族自治县和绥宁县,位于湖南西南边陲,苗族聚居地区,古时称为五溪蛮。隶属宝庆府,血豆腐也叫血巴、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。原料:黄豆,新鲜猪血,猪肉,橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油(菜籽油)食用指南:可炒吃、清蒸、清煮。
黑茶
湖南茶叶湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。
蜜桔
蜜桔湖南无核蜜桔含多种维生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。
湖南的特产很多,一般都与辣有关:酱板鸭,臭豆腐,毛毛鱼。湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等
适合送人的湖南土特产有湖南安化黑茶、君山银针、剁辣椒、湘潭莲子、野生蜂蜜、浏阳百年浆果、津市黄桃、张家界猕猴桃,湖南野生菌等;湖南特色工艺品有湖南湘绣、浏阳活性炭雕、醴陵中国红瓷、永兴银饰等。像小龙虾、臭豆腐、剁椒鱼头啊等等都不方便带回家,送人更是有些不太方便了。部分特产介绍:
1、安化黑茶安化黑茶被誉为“边疆牧民的生命之饮”。属于后发酵茶,茶叶越陈越香,年份越久价格越贵,主要品种有“三尖三砖一花卷”,尤其适合肠胃不好、三高人群养生品饮。
2、剁辣椒湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。
3、湘绣湘绣是中国四大名绣之一,有“绣花能生香,绣鸟能听声,绣虎能奔跑,绣人能传神”的美誉。湘绣品种繁多,既有收藏价值极高的艺术珍品,又有实用大方的各类日用品,如时装、挂屏、手帕、被面等等;各具特色,雅俗共赏。
4、醴陵中国红瓷红瓷是世界彩釉的开创者,自古以来就是皇室追求的珍品。兴盛于一千多年前中晚唐,承载着吉祥、尊贵,购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品送人是非常高大上选择。
湖南是一个物产丰富,革命传统浓厚而历史悠久的地方,到这里旅游一定不能不带一些当地的特色产品回去。
1、湘绣
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳,质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上,两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案,既有名贵的欣赏艺术品,也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
2、安化黑茶
世界只有中国有,中国只有安化有——说的就是安化黑茶。黑茶是一种全发酵的茶叶,有消食去腻降三高,解烟酒毒害的功效。黑茶尤其适合冬季饮用,赶紧买一块茶砖或是千两茶回家养生去吧。
3、槟榔
湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西,虽然不是很健康但是很多人都喜爱,现在很多外地的年轻人也离不开这个东西了,跟吸烟一样的瘾,但是还是建议妹子们不要轻易尝试。
4、芝麻茶
湖南特产芝麻茶,是由茶叶、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的、可解渴的茶,美味不可多得。到湖南人家里串门,通常进门主人就会给你冲上一碗芝麻茶。
5、浏阳菊花石
浏阳菊花石因石头中蕴含的方解石晶体酷似菊花而得名。菊花石的“花”蕴育于几百万年以前。浏阳河菊花石,不含放射性元素,对人体无害,有益元素如Fe、Zn及Ca、Se含量较高,是玩石赏石爱好者的理想藏品。非常适合送给喜欢玩石赏石的朋友。
6、中国红瓷
中国红瓷兴盛于一千多年前中晚唐的长沙窑,成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。中国红瓷亦称醴陵红瓷,承载着吉祥、尊贵,自古就成为皇室追求的珍品。购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品用来送人是非常高大上选择。
7、剁辣椒
湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。比较出名的有坛坛香剁辣椒,喜欢辣椒的朋友一定要带一点回去。
8、臭豆腐
臭豆腐肯定不用多说,有多少人被“闻起来臭”这个味道给折磨着,只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福。
9、东江鱼
东江鱼是郴州四大特产之一。好的水,成就了东江鱼的良好品质。我们现在说的东江鱼主要是指用东江鱼,特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟薰为主要加工方式,味道以香辣鲜香著称。
10、酱板鸭
酱板鸭是湖南经典特产,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
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